Mivel van egy-két olvasóm, aki nem Moly, miattuk - és ki tudja, talán mást is érdekel majd - megmutatom itt is a Hadi tortát. A Pilátusban olvastam róla, és kíváncsi lettem, milyen lehet ez a sütemény:
Rá is kerestem, de az elsőként kidobott recept hozzávalóinak mennyisége annyira kevés volt, hogy inkább továbbnézelődtem, és rábukkantam Móra Ferencné szakácskönyvében a receptre, ma pedig meg is sütöttem. Nem ez lett a legszebb torta, amit valaha sütöttem, de az íze kárpótol érte. Bolti málnalekvár került a közepébe, de a tetején lévő csokimáz az én művem. Sikerült a legrondábban vágott szeleteket lefényképezni, ezért elnézést kérek.
Végül a lényeg: a recept:
Hozzávalók:
A receptet innen hoztam.
Ha lesz rá igény, akkor máskor is lesz ilyen kitérő.
Egyszer a kalauz felesége kiabált át hozzá, nem tud-e ajánlani valami jó tésztareceptet, de olyat, amibe nem kell sok tojás, s akkor hosszú idő múltán érezte jól magát, mert még emlékezett a haditortára, amit Vince úgy szeretett, ami előtt olyan önfeledt szemmel állt a gyermek Iza – milyen olcsó volt, mily jó ízű, hogy be lehetett csapni vele, aki ette; mindenki azt hitte, igazi finom sütemény.
Rá is kerestem, de az elsőként kidobott recept hozzávalóinak mennyisége annyira kevés volt, hogy inkább továbbnézelődtem, és rábukkantam Móra Ferencné szakácskönyvében a receptre, ma pedig meg is sütöttem. Nem ez lett a legszebb torta, amit valaha sütöttem, de az íze kárpótol érte. Bolti málnalekvár került a közepébe, de a tetején lévő csokimáz az én művem. Sikerült a legrondábban vágott szeleteket lefényképezni, ezért elnézést kérek.
Végül a lényeg: a recept:
Hozzávalók:
- Vaj 6 dkg,
- kakaó 5 dkg,
- tojás 1 db,
- cukor 25 dkg,
- tej 2.5 dl,
- sütőpor 1/2 csomag,
- gyümölcsíz 10 dkg.
- 25 dkg liszt
A receptet innen hoztam.
Ha lesz rá igény, akkor máskor is lesz ilyen kitérő.
.jpg)
Bejegyzések
4 hozzászólás
Hű, béna vagy nem béna szelet, nagyon finom lehet :)) Azt hiszem én is el fogom készíteni. Most hétvégén tervezem, hogy csinálok valamit, egyelőre hamis brownie mellett döntöttem, mert minden alapanyag van itthon és nagyon gyorsan kész van. Én vevő leszek a jövőben az ehhez hasonló bejegyzéseidre is, imádok jó és kipróbált recepteket begyűjteni :D
VálaszTörlésTényleg nagyon finom ;).
VálaszTörlésMajd számolj be, ha megsütötted! ;)
Nem is tudtam, hogy hamis brownie is van :$.
Rendben, legközelebb, ahogy OlvasóMókusnak is ígértem, Frida kedvenc narancsos kekszét sütöm meg :).
Jó ötlet az ilyen kitérő. Várom a többit. :)
VálaszTörlésHa minden igaz, a jövő héten jön a következő ;).
VálaszTörlés